Bayramda Tatlı Tatsızlık

Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala vatandaşı şeker ve tatlı telaşı sardı. Ama bayramın vazgeçilmezi tatlılar özellikle baklava türleri el yakıyor. Önceden tepsi tepsi sipariş edilen baklava dönemi artık eskide kaldı. Çünkü kilogram fiyatları 60 ile 100 TL arasında değişiyor. Bu durum pastanelerin tatlı siparişlerini azalttı.

Ramazan Bayramı geldi çattı. Bayram ziyaretlerinin olmazsa olmazı ise malum tatlılar. Bu sene maliyetlerin artması sebebiyle tatlı fiyatları da oldukça yüksek. Haliyle vatandaşların kilo kilo aldığı tatlı alışverişleri de mazide kaldı. Fıstıklı ve cevizli baklavalarda fiyatlar 60 ile 100 TL arasında değişiyor. Diğer yandan tatlı geleneğini sürdürmek isteyen vatandaşların en çok tercih ettiği tatlı ise Havuç dilimi baklava ile Midye baklava olarak bilinen küçük dilim baklava. Bu baklavaların fiyatları da 70 TL civarında. Bayramda tatlı satışlarının artmasıyla merdiven altı üretimler de artmış durumda. Uzmanlara göre baklavanın kalitesini gösteren unsurlar ise gerçek fıstık ve ceviz, gerçek yağ kullanımı ile gerçek şekerin kullanılması. Özellikle alışverişlerde vatandaşın glikozla yapılan tatlılardan uzak durması gerektiğine dikkat çeken satıcılar piyasa fiyatının çok altında satış yapanlardan uzak durulması gerektiğini vurguluyor.

{ "vars": { "account": "UA-108757569-1" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }