Denizli, Ege Bölgesi’nde bağcılık faaliyetlerinin yürütüldüğü merkezlerden biri konumunda bulunuyor. Yüz binlerce dekar alanda yetiştirilen üzümler sofralık, kurutmalık ve şaraplık olarak değerlendiriliyor. Özellikle Çal ilçesinde yetiştirilen Çal Karası üzümü, ince kabuklu yapısı, aroması, dengeli asit oranı ve mineral yapısıyla coğrafi işaretli yerel çeşitler arasında yer alıyor. Bölgede üretilen üzümler iç piyasanın yanı sıra ihracata yönelik kuru üzüm ve şarap üretiminde de kullanılıyor.
ÇAL ZİRAAT ODASI BAŞKANI FİYAT AÇIKLAMASI BEKLİYOR
Denizli’de üzüm üreticileri hasat sezonuna hazırlanırken Toprak Mahsulleri Ofisi’nin kuru üzüm alım fiyatı bekleniyor. Çal Ziraat Odası Başkanı Haşim Çil, üreticilerin artan maliyetler nedeniyle zor bir dönem geçirdiğini ve fiyatın ürün pazara inmeden önce açıklanması gerektiğini ifade etti. Çil, işçilik, gübre, mazot ve zirai ilaç gibi girdilerde son bir yılda ciddi artışlar yaşandığını, bazı kalemlerde maliyet yükselişinin yüzde 70 seviyelerine ulaştığını kaydetti.
Haşim Çil açıklamasında şu ifadeleri kullandı: “Üreticimiz aylardır bağında emek veriyor. Ancak emeğinin karşılığını alıp alamayacağını hâlâ bilmiyor. Belirsizlik hem üreticiyi hem de piyasayı olumsuz etkiliyor. Bu nedenle TMO’nun ağustos ayının ilk haftasında alım fiyatını açıklamasını bekliyoruz. İşçilikten gübreye, mazottan zirai ilaca kadar kullandığımız bütün girdiler son bir yılda çok ciddi oranlarda arttı. Bazı kalemlerde maliyet artışı yüzde 70 seviyelerine ulaştı. Çiftçimiz artık maliyet hesabı yapmakta zorlanıyor. Bu şartlarda 7 numara tavan kuru üzüm fiyatının en az 150 lira olarak açıklanmasını bekliyoruz. Kurutmalık üzüm fiyatı, bölgemizde şaraplık üzüm alımlarında da önemli bir referans oluşturuyor. Bu nedenle açıklanacak fiyat yalnızca kuru üzüm üreticisini değil, binlerce bağ üreticisini yakından ilgilendiriyor. Sanayici maliyetini hesaplıyor, tüccar hesabını yapıyor ama çiftçi aylarca emek verdiği ürünün kaç liraya satılacağını hasada günler kala öğreniyor. Bu durum üreticimizin planlama yapmasını da engelliyor. Üreticimizin önümüzdeki yıl da aynı heyecanla bağlarına girebilmesi için emeğinin karşılığını alması şarttır. Üzüm üreticisi kazanırsa bağlar korunur, kırsal kalkınma güçlenir ve ülke ekonomisi de kazanır. Bu nedenle TMO’nun üreticiyi memnun edecek bir fiyat açıklaması hem sektör hem de bölgemiz açısından büyük önem taşıyor.”