Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatını belirlemek üzere bugün bir toplantı gerçekleştirdi. Toplantıda, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için yeni fiyat belirlendi. 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak kararla, üreticinin eline litre başına net 18,35 lira (çiğ süt desteği hariç) geçecek.
GİDERLER ÜRETİCİYE İLAVE ÖDENECEK
USK’nin açıklamasında, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu giderlerin üreticiye ayrıca ödeneceği belirtildi. Ayrıca, baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için litre başına 27 kuruş artı veya eksi fiyat farkı uygulanacağı kaydedildi. Bu düzenleme, süt kalitesine göre fiyatlandırmada esneklik sağlamayı amaçlıyor.
FİYAT EYLÜL’DE YENİDEN GÖZDEN GEÇİRİLECEK
Konsey, çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının Eylül 2025 döneminde yeniden değerlendirileceğini duyurdu. Bu değerlendirme, piyasa koşulları ve üretim maliyetlerindeki değişimlere bağlı olarak yapılacak. Üreticiler, yeni fiyatın üretim maliyetlerini karşılamada ne ölçüde etkili olacağı konusunda bekleyiş içinde.