Arıcılık hem doğayı koruma hem de bal sektörünün sürekliliği açısından çok önemli. Öyle ki, arıların arı yetiştiricilerinin azalması, bitkilerin döllenmesinin azalması anlamına geliyor ve bu durum tehlike çanlarını doğa için çaldırıyor. Çünkü arılar bitki döllenmesini sağlayan en önemli aracılardan. Bu nedenle Denizli Orman Bölge Müdürlüğü arılar için daha fazla yaşam alanı oluşturmak için arıların aradığı tür ağaçların bulunduğu 10 Bal Ormanı oluşturdu. ‘Badem, Alıç, Ateş Dikeni, Akasya, Mahlep, Dağ Muşmulası, Ahlat, İğde, İncir, Tesbih çalısı, Defne, Ihlamur, Kuşburnu, Erguvan, Bal otu, Karamuk, Akçaağaç, Hünnap, Biberiye, Kekik, Ada Çayı’ gibi bir çok türde fidanlar dikilerek ormanlar arıcıların, daha doğrusu arıların hizmetine sunuldu. Arıcılar, bal ormanlarına yoğun ilgi gösterirken Denizli’de organik bal üretimi de arttı.
“HEM TESCİLLENDİ HEM DE MARKA İSMİ OLDU”
Denizli Orman Bölge Müdürü Mustafa Korucu, konu hakkında önemli bir aşama yaşandığını belirterek şunları söyledi, “Denizli’de oluşturulan Bal Ormanlarından elde edilen balların tescili ve markalı olarak tüketicilerimize ulaştırılması amacıyla harekete geçildi. Denizli’de 10 adet Bal Ormanı tesis edilerek marka isminin ‘Merkezefendi Şifa Balları’ olması için çalışma başladı.Bu kapsamda Denizli Arıcılar Birliği ile irtibata geçilmiş, koordineli yapılan çalışmalar neticesinde üretilen balın marka ve isim tescili Denizli Arıcılar Birliği adına yapıldı. İlk etap da doğal kekik sahalarında tesis edilen Babadağ Bal Ormanından elde edilen kekik balları ‘Merkezefendi Şifa Balları’ markasıyla tüketiciye ulaşmaya başladı. Marka tesciline bağlı olarak coğrafi işaret belirleme çalışmaları devam etmektedir. Merkezefendi Şifa Balları Tescil Belgesi ise Tarım Orman Bakanımız Dr. Sayın Bekir Pakdemirli tarafından Denizli’de yapılan sektör toplantısında düzenlenen törenle Denizli Arıcılar Birliği Başkanı Nihat Çomak’a teslim edildi. Denizli artık organik bal üretiminde önemli bir üs olma yolunda ilerliyor.”
