Denizli’nin Tavas İlçesinde geçtiğimiz yıllarda tütüne alternatif olarak ekimi yapılmaya başlanan mısır çiftçinin yüzünü güldürdü. Dönümünden 3 bin ile 4 bin kilogram patlak yemlik mısır elde eden çiftçiler, ikinci bir ekmek kapısı daha açtı. Biçerdöver ile hasat edilen mısırların yerde kalan başakları teker teker toplanıyor ve satışa çıkarılıyor.

Denizli’nin Tavas ilçesinde mısır hasadının ardından yerde kalan başaklar çiftçilere ek gelir kaynağı oldu. Patlak ve yemlik olan mısırların cinsine göre başağın fiyat belirlenirken, başaklar hayvanlara yem olarak veriliyor.

Genellikle hayvanlara yemi olarak kullanılan başağın kilosu patlak mısırda 6 ile 7 TL arasındayken, yemlik mısırda ise 3-4 TL bandında değişiyor. Dönümden yaklaşık 30 ile 40 kilogram bandında başak alan çiftçiler, böylelikle hem hayvanlarını doyuruyor, hem de para kazanıyor.