Türk mutfağının vazgeçilmez tatlısı olan baklavanın, kendine has yapılışıyla ünlü Tavas Baklavası, Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almaya hak kazandı. Denizli’nin ise en meşhur tatlılarından olan ve 40 kat yufka arasında cevizle yapılan Tavas Baklavası için Tavas Belediyesi’nin girişimleri sonuç verdi. Tavas Belediyesi tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna yapılan başvurunun ardından yapılan incelemelerin sonunda Tavas Baklavasına Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verildi. Geçen yıl ön kabulün yapıldığı başvuruda resmi belge dün itibariyle Tavas Belediyesine gönderildi.
