Pamukkale Belediyesi, yeni eğitim-öğretim döneminin başlamasıyla birlikte okul kantinlerinde denetim çalışmalarını sahaya indirdi. Zabıta Müdürlüğü ekipleri ilçe genelindeki tüm okulların kantinlerini tarama kapsamına aldı. Denetimler, öğrencilerin tükettiği gıdaların güvenliğini kontrol etmek üzere planlandı. Çalışmalar eğitim dönemi boyunca periyodik olarak sürdürülecek.
ZABITALAR NELERİ KONTROL EDİYOR?
Zabıta ekipleri kantinlerin genel düzenini, tezgahların temizliğini, yemek hazırlanan alanların durumunu ve kullanılan tabak, bardak gibi malzemelerin hijyenini inceliyor. Raflarda ve buzdolaplarında bulunan yiyecek ile içeceklerin son kullanma tarihleri tek tek kontrol ediliyor. Ürünlerin bozulmayacak şekilde doğru ısıda saklanıp saklanmadığına bakılıyor. Aşırı şekerli, yağlı veya bakanlıkça okul kantinlerinde satılması yasaklanan ürünlerin raflarda yer alıp almadığı denetleniyor. Kantinde görevli personelin temiz kıyafet giyip giymediği, kişisel hijyen kurallarına uyup uymadığı ve gerekli sağlık belgelerinin bulunup bulunmadığı kontrol ediliyor. Satılan ürünlerin üzerinde fiyat etiketlerinin açıkça yer alıp almadığı ve öğrencilerden haksız ücret alınıp alınmadığı da inceleniyor.
Pamukkale Belediyesi’nden yapılan açıklamada çocukların sağlığının her şeyden önemli olduğu vurgulandı. Eğitim dönemi boyunca denetimlerin periyodik olarak devam edeceği belirtildi. Kurallara uymayan işletmelere yasal işlem uygulanacağı kaydedildi.