Denizli’nin tarımsal potansiyeli ve yöresel değerleri kapsamında yeni bir gelişme yaşandı. Acıpayam Kavunu’nun ardından bölgenin lezzet sembollerinden Acıpayam Çakır Havucu için yapılan Coğrafi İşaret Tescil başvurusu sonuçlandı. Acıpayam Kaymakamlığı tarafından yürütülen çalışmalar neticesinde Çakır Mahallesi’nde uzun yıllardır geleneksel yöntemlerle yetiştirilen Çakır Havucu resmi olarak tescillendi. Ürün markalaşma yolunda ilerliyor.
MİLLETVEKİLİ ŞAHİN TİN MÜJDEYİ DUYURDU
Müjdeli haberi sosyal medya hesabı üzerinden paylaşan AK Parti Denizli Milletvekili Şahin Tin, yerel ürünlerin korunması ve üreticinin emeğinin değer kazanmasının önemine dikkat çekti. Tin paylaşımında şu ifadeleri kullandı: “Acıpayam Çakır’ın bereketli toprağında yetişen Çakır Havucu, emeğin ve üretimin yüz akı. Sıkı takibimiz ve gayretimizle ‘Acıpayam Çakır Havucu’na Coğrafi İşaret Tescil Belgesi’ni aldık. Yerel değerimizi koruyor, üreticimizin emeğini markaya dönüştürüyoruz. Hayırlı olsun.”
ÇAKIR HAVUCU’NUN ÖZELLİKLERİ BELİRTİLDİ
Acıpayam ilçesine bağlı Çakır Mahallesi’nin verimli topraklarında ve kendine has iklim koşullarında yetişen Çakır Havucu yüksek şeker oranı, çıtır dokusu, kendine özgü aroması ve yoğun rengiyle diğer havuç türlerinden ayrılıyor. Uzun yıllardır bölge halkının temel geçim kaynaklarından biri olan ürün alınan coğrafi işaret sayesinde sahte üretimlere karşı korunacak. Coğrafi işaretle birlikte ürünün pazar değerinin artması ve ulusal çapta bir marka haline gelmesi hedefleniyor.
İKİNCİ COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ KAYITLARA GEÇTİ
Acıpayam Kaymakamlığının bölgeye kazandırdığı bu ikinci coğrafi işaret tescili yerel üreticiler ve Denizli tarım sektörü tarafından karşılandı. Tescil belgesi ürünün korunması ve tanıtımı açısından resmi bir adım oluşturdu. Acıpayam Çakır Havucu artık coğrafi işaretli ürünler arasında yer alıyor.
