Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), kuru çay fiyat tarifesinde ortalama yüzde 15 oranında artışa gitti. Bakanlık tarafından onaylanan yeni tarife, 6 Temmuz 2026 Pazartesi günü itibarıyla yürürlüğe girdi. Zam, raflardaki fiyatlara yansımaya başladı.
2026’DA ÜÇÜNCÜ ZAM GELDİ
ÇAYKUR, 2026 yılının ilk altı aylık döneminde maliyet artışlarını gerekçe göstererek üçüncü kez fiyat düzenlemesi yaptı. Bu zamla birlikte yıl içinde kuru çay fiyatları üç kez yukarı yönlü revize edilmiş oldu. Tüketiciler, mutfaklarının vazgeçilmez ürününde art arda gelen zamları hissedecek.
ZAMLARIN KRONOLOJİSİ
2026 yılındaki fiyat artışları şu şekilde gerçekleşti:
İlk zam 8 Nisan 2026’da ortalama yüzde 10 olarak uygulandı.
İkinci zam 22 Mayıs 2026’da ortalama yüzde 15 oranında yapıldı.
Üçüncü zam ise 5 Temmuz 2026’da duyuruldu ve 6 Temmuz 2026 itibarıyla ortalama yüzde 15 artışla yürürlüğe girdi.
KÜMÜLATİF ARTIŞ YÜZDE 45’İ AŞTI
Yıl başından itibaren yapılan zamların kümülatif toplamı, son yüzde 15’lik artışla birlikte yüzde 45 sınırını geçmiş durumda. Bu gelişme, özellikle yüksek çay tüketimi olan haneler ile lokanta, kafe gibi hizmet sektörü işletmeleri için maliyetleri önemli ölçüde yükseltti. Tüketiciler, çayın mutfak ekonomisindeki payının arttığını gözlemliyor.
YAŞ ÇAY TABAN FİYATI 35 TL
Öte yandan, kuru çaya gelen zamlar üretici tarafındaki fiyatları da gündeme getirdi. Tarım ve Orman Bakanlığı, 2026 yılı yaş çay alım taban fiyatını kilogram başına 35 TL olarak belirlemişti. Üreticiden alınan yaş çay ile fabrikasyon sonrası raflara çıkan kuru çay fiyatları arasındaki fark, üretim maliyetleri ve lojistik giderlerin yansıması olarak değerlendiriliyor.
