Denizli’nin dünyaca ünlü tarımsal ürünlerinden “Denizli kekiği”nin Avrupa Birliği nezdinde coğrafi işaret tescil sürecine ilişkin önemli bir adım atıldı. Denizli İhracatçılar Birliği (DENİB) öncülüğünde yürütülen çalışma kapsamında protokol imza töreni, DENİB Hizmet Binası’nda gerçekleştirildi. Törene DENİB Başkanı Hüseyin Memişoğlu, Pamukkale Belediye Başkanı Ali Rıza Ertemur, Denizli Tarım İl Müdür Yardımcısı Saffet Üge, Kurtluca Kekik Kooperatifi temsilcileri ve sektör paydaşları katıldı.
DÜNYA LİDERİ ÜRÜN İÇİN ORTAK ADIM
Törende konuşan DENİB Başkanı Hüseyin Memişoğlu, Denizli’nin kekik üretiminde dünya lideri olduğunu vurgulayarak, “Bilya tipi kekik üretiminin yüzde 70’ten fazlası Denizli’de yapılıyor. Türkiye’deki üretimin ise yüzde 90’dan fazlası ilimizden karşılanıyor. Bu ürünü dünya çapında tescillemek için bir araya geldik” dedi.
2021 yılında Pamukkale Belediyesi tarafından Türkiye’de coğrafi işaret tescili alınan Denizli kekiğinin, şimdi Avrupa Birliği’nde de tescillenmesi için iş birliği başlatıldığını belirten Memişoğlu, bu sürecin aynı zamanda nar ve ayva gibi diğer ürünler için de örnek olacağını ifade etti.
YÜKSEK AROMA, YÜKSEK DEĞER
Denizli kekiğinin teknik özelliklerine de değinen Memişoğlu, ürünün “Croll değeri”nin yüzde 75’in üzerine çıktığını belirterek, bunun kekiğe yüksek aroma ve keskinlik kazandırdığını söyledi.
İhracat rakamlarına ilişkin bilgi veren Memişoğlu, “Yıllık 11-12 milyon dolarlık kekik ihracatı gerçekleştiriyoruz. 2025 yılında bu rakam yaklaşık yüzde 100 artarak iki katına ulaştı. Türkiye’den 135 ülkeye kekik ihracatı yapılıyor” diye konuştu.
ULUSLARARASI TANINIRLIK HEDEFİ
Pamukkale Belediye Başkanı Ali Rıza Ertemur ise Denizli kekiğinin uluslararası alanda tescillenmesinin üreticiler açısından büyük önem taşıdığını belirterek, “Daha önce Türkiye’de coğrafi işaretini aldığımız ürünümüzü şimdi Avrupa Birliği seviyesine taşıyoruz. Bu, bölge ekonomisi ve üreticilerimiz için önemli bir kazanım olacak” dedi.
Ertemur, nar ve ayva gibi bölgeye özgü diğer ürünlerin de coğrafi işaret kapsamına alınması için çalışmaların süreceğini kaydetti.
PAZARDA GÜÇLENME SAĞLAYACAK
Denizli Tarım İl Müdür Yardımcısı Saffet Üge de Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilinin ihracat açısından büyük katkı sağlayacağını belirterek, “Uluslararası tescil, kekik pazarında elimizi güçlendirecek. Tarım İl Müdürlüğü olarak üreticilerimizle sahada çalışmaya devam ediyoruz” ifadelerini kullandı.
DOĞAL ÜRETİM VURGUSU
Kurtluca Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Mustafa Acat ise üretim sürecine ilişkin bilgi vererek, kekiğin tamamen doğal yöntemlerle üretildiğini söyledi. Acat, “Üç kez biçim yapıyoruz, son hasadı elle gerçekleştiriyoruz. İlaçsız üretim yapıyor, belirli standartlara göre paketliyoruz. Sözleşmeli üretimle kaliteyi garanti altına alıyoruz” dedi.
“DENİZLİ KEKİĞİ BİR MARKA OLACAK”
DENİB Yönetim Kurulu Üyesi Süreyya Çalışkan da Denizli kekiğinin yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda küresel bir marka adayı olduğunu vurguladı. Çalışkan, “Denizli kekiği ‘Turkish Oregano’ olarak dünya çapında biliniyor. Yüksek carvacrol oranı, antibakteriyel özellikleri ve kozmetik sanayinde kullanım potansiyeliyle öne çıkıyor. Hedefimiz, bu ürünü tıpkı ‘Turkish Towels’ gibi güçlü bir marka haline getirmek” diye konuştu.
Coğrafi işaretin sürdürülebilirlik ve izlenebilirlik açısından büyük önem taşıdığına dikkat çeken Çalışkan, kaliteli üretimin bu sürecin temelini oluşturduğunu ifade etti.
KÜRESEL TESCİL İÇİN İLK ADIM
Konuşmaların ardından taraflar protokolü imzaladı. Gerçekleştirilen tören, Denizli kekiğinin Avrupa Birliği’nde coğrafi işaret olarak tescillenmesi yolunda önemli bir başlangıç olarak değerlendirilirken, sürecin tamamlanmasıyla birlikte ürünün uluslararası pazardaki değerinin daha da artması bekleniyor.
