Denizli’de girdi maliyetlerinin yükselmesi, un ve diğer temel malzemelerin fiyatlarındaki artış fırıncıları zor durumda bırakmıştı. Fırıncı esnaf, yaşanan maliyet artışlarını gerekçe göstererek Denizli Fırıncılar Odası’na başvurdu. Oda, talebi Türkiye Fırıncılar Federasyonu’na iletti. Federasyonun ekmeğin kilo fiyatını 75 lira olarak açıklamasının ardından Denizli’de de zam kararı alınması gündeme geldi. Fırıncılar, artan maliyetler nedeniyle uzun süredir fiyatların güncellenmesini talep ediyordu.
Yeni Fiyat ve Uygulama Tarihi
Kentte alınan yüzde 20’lik zam kararıyla 1 Eylül’den itibaren 200 gram ekmek 15 liradan satılacak. Fırıncılar, fiyat artışının doğrudan üretim maliyetlerindeki yükselişten kaynaklandığını belirtti. Ayrıca vatandaşın temel gıda ihtiyaçlarıyla ilgili fiyat düzenlemelerinin önümüzdeki dönemde takip edileceği kaydedildi.
Başkan Karadaban’dan Açıklama
Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban, kentte uzun süredir 12,5 lira olan ekmek fiyatlarının maliyetler nedeniyle güncellendiğini belirterek, “Pek çok ilde ekmek fiyatlarına zam yapılmıştı. Denizli’de fırıncılarımızın artan maliyetleri gerekçe göstererek talepleri olmuştu. 1 Eylül’den itibaren 200 gram ekmek 15 liradan satışa sunulacak” dedi.
Vatandaş Tepkisi ve Beklentiler
Fiyat artışıyla birlikte bazı vatandaşlar bütçelerini yeniden planlamak zorunda kalacak. Öte yandan fırıncılar, zammın sürdürülebilir üretim için gerekli olduğunu ifade ediyor. Yetkililer, artan maliyetler ve enflasyon karşısında temel gıda ürünlerinde fiyat değişikliklerinin devam edebileceğine işaret ediyor.
