Yasin Öztürk 1972 yılında Denizli’nin Çivril İlçesinde doğdu. Baba adı Hüseyinanne ismi ise Şenel’dir. Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Makine Bölümünü bitirdi. Makine Mühendisi olan Yasin Öztürk, A Sınıfı İş Güvenliği Uzmanı olarak da çalıştı. İş dünyasında da tanınan bir isim olan Öztürk, siyasette de öne çıkmayı başardı. Çivril Ülkü Ocakları Başkanlığı, Denizli Ülkü Ocakları 2. Başkanlığı görevlerinde bulundu. ÜLKÜ-TEK Denizli Şubesi Kurucu Başkanlığı, Denizli Ticaret Odası 29. Meslek Komitesi Başkan Yardımcılığı yaptı. MHP Çivril İlçe Başkanı ve 2015 - 2016 yılları arasında MHP Denizli İl Başkanı olarak görev aldı. İYİ Parti Kurucular Kurulu Üyeliği ve İYİ Parti Denizli Kurucu İl Başkanlığı görevlerinde bulundu. 24 Haziran 2018 Genel Seçimlerinde İYİ Parti Listesinden Denizli Milletvekili adayı olarak listeye giren Yasin Öztürk, 27 Dönem’de TBMM’ye Milletvekili olarak girdi
Orta düzeyde İngilizce bilen Öztürk, evli ve 3 çocuk babasıdır.