Son dönemlerde meyve ve sebze fiyatlarının hızla yükselmesi pazar esnafını ve tüketicileri olumsuz etkiledi. Türkiye Halciler Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi Halil Öztürk, havaların ısınması, yerli üretiminde manav ve pazara gelmesiyle birlikte fiyatlarda da düşme eğilimine girdiğini belirterek, “Geçtiğimiz dönem, bazı ürünlerde hastalık nedeniyle üretimde azalma meydana geldi. Bu nedenle oluşan arz-talep dengesizliği ile fiyatlar arttı. Ancak yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte havalar ısınıyor ve yeni yerli mahsuller çıkıyor. Şuan da rekolte beklentisini paylaşmak erken. Ancak fiyatı normale dönecek sebze ve meyve fiyatlarında yüzde 50 ile yüzde 100’e varan düşüş bekliyoruz. Kısa zaman içinde örneğin 6 ile 8 lira arasında seyreden patates fiyatlarının 3-4 liraya inmesini tahmin ediyoruz. Şu anda domatesin kilosu 6 lira, salatalığın kilosu 5 lira, patlıcanın kilosu 5 lira, biberin kilosu 4 lira ancak yine ciddi düşüşler olacak. Bu durum insanımızı da esnafımızı da rahatlatacak. Ramazan öncesi de sofralara ayrı bir güzellik katacak” dedi.